热菜家常菜 大蒜炒鸡心的做法, 大蒜炒鸡心的家常做法
STEP1、鸡心洗干净,一个个切好去血管,如图。
STEP2、加料酒、生抽、蚝油、白胡椒,几片生姜,拌好放冰箱二小时。
STEP3、热锅放油,五分熟时放大蒜(我几乎没用叶子,都是茎的部分,煸炒至出香味,盛出。
STEP4、炒鸡心,玻璃盒子里的汤水倒干,锅,炒鸡心。不好意思,炒的候没拍照,这个炒完后的样子。
STEP5、大蒜、鸡心一起煸炒,喜欢味道重的宝宝们可以适当加一点点六月鲜,我还加了一点点鱼露(超市有卖,就叫鱼露,中大火翻炒。
STEP6、香喷喷出锅
今天做了蛋挞,一盒淡奶油不知道干些什么,做了很多的东西,一直想试试司康,终于今天下手做了一下,最简单的做法,适合新手小白。鸡心,大蒜,耗油,料酒,生抽,白胡椒,生姜
时间:约10-15分钟难度:简单鸡心,大蒜,耗油,料酒,生抽,白胡椒,生姜