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奥尔良炸鸡腿的做法


奥尔良炸鸡腿的做法


热菜家常菜 奥尔良炸鸡腿的做法, 奥尔良炸鸡腿的家常做法


奥尔良炸鸡腿的配料

  • 鸡腿 (10只)
  • 奥尔良腌料 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (3勺)
  • 面粉 (6勺)
  • 料酒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 面包糠 (适量)

奥尔良炸鸡腿的步骤

STEP1、鸡腿用奥尔良腌料,腌制一晚上,也可以两个小时,腌制时间越长越入味

奥尔良炸鸡腿

STEP2、面粉6勺,淀粉3勺,一个鸡蛋,一点鸡精,一点盐,适量水,搅拌均匀

奥尔良炸鸡腿

STEP3面包糠适量

奥尔良炸鸡腿

STEP4、先沾面水。在沾面包糠,开始炸

奥尔良炸鸡腿

STEP5、小火炸八分钟,熟

奥尔良炸鸡腿

STEP6、熟了。装盘

奥尔良炸鸡腿


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