热菜家常菜 奥尔良炸鸡腿的做法, 奥尔良炸鸡腿的家常做法
STEP1、鸡腿用奥尔良腌料,腌制一晚上,也可以两个小时,腌制时间越长越入味
STEP2、面粉6勺,淀粉3勺,一个鸡蛋,一点鸡精,一点盐,适量水,搅拌均匀
STEP3、面包糠适量
STEP4、先沾面水。在沾面包糠,开始炸
STEP5、小火炸八分钟,熟
STEP6、熟了。装盘
姜、蒜、辣椒、盐、萝卜+水就够了。因为我娘当初做泡菜就是用这些材料,并没有什么加糖加花椒之类,所以为了复制我娘做的泡菜的味道我也不加这些玩意。鸡腿,奥尔良腌料,鸡蛋,淀粉,面粉,料酒,盐,鸡精,面包糠
制作超级简单,味道超级无敌的下饭菜来咯.(**).鸡腿,奥尔良腌料,鸡蛋,淀粉,面粉,料酒,盐,鸡精,面包糠