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红烧鸡腿肉的做法


红烧鸡腿肉的做法


热菜家常菜 红烧鸡腿肉的做法, 红烧鸡腿肉的家常做法


红烧鸡腿肉的配料

  • 鸡腿 (1只)
  • 蒜 (2瓣)
  • 姜 (2片)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (少许)
  • 红糖 (1勺)
  • 干香菇 (5朵)
  • 青椒 (1个)
  • 胡萝卜 (1小根)
  • 酱油 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)

红烧鸡腿肉的步骤

STEP1、准备好剁好的鸡腿,泡好的香菇.红萝卜切块,切好的青椒.

红烧鸡腿肉

STEP2、锅里热油,放入姜,蒜.爆香

红烧鸡腿肉

STEP3、鸡腿冷水下锅,拂去血沫.(这一步忘拍了)倒入锅里,爆炒,加入蚝油,料酒,美极鲜酱油,红糖

红烧鸡腿肉

STEP4、加入胡萝卜,香菇.爆炒就对了.加点水烧7.8分钟吧.最后加青椒炒熟.加盐.

红烧鸡腿肉

STEP5、完美出锅,吃饭

红烧鸡腿肉






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