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红烧鸡翅15m+的做法


红烧鸡翅15m+的做法


热菜家常菜 红烧鸡翅15m+的做法, 红烧鸡翅15m+的家常做法


红烧鸡翅15m+的小提示

火候按自家情况判断

红烧鸡翅15m+的配料

  • 鸡翅 (13个)
  • 冰糖 (5颗)
  • 八角 (1个可不加)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (1勺)

红烧鸡翅15m+的步骤

STEP1、准备食材

红烧鸡翅15m+

STEP2鸡翅改刀

红烧鸡翅15m+

STEP3、姜,蒜切大片。鸡翅放入沸水中焯去血水,盛出沥干

红烧鸡翅15m+

STEP4、锅里一点底油,将冰糖倒入,烧至溶解呈黄色将焯好的鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色

红烧鸡翅15m+

STEP5、加入葱姜段,调味汁(两勺生抽、一勺老抽、半勺料酒)

红烧鸡翅15m+

STEP6、倒入没过鸡翅的开水,中火炖30分钟

红烧鸡翅15m+

STEP7、最后收汁,加入一点盐调味

红烧鸡翅15m+

STEP8、完成啦

红烧鸡翅15m+

STEP9、看着就让人流口水,哈哈

红烧鸡翅15m+


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