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炸鸡腿的做法


炸鸡腿的做法


热菜家常菜 炸鸡腿的做法, 炸鸡腿的家常做法


炸鸡腿的小提示

切记,油烧到六成热的时候就可以下锅了

炸鸡腿的配料

  • 鸡蛋 (1个)
  • 鸡腿 (8只)
  • 配料(姜酱油老抽料酒花椒黑胡椒粉盐) (各2勺)
  • 面粉 (若干)
  • 面包糠 (一包)

炸鸡腿的步骤

STEP1、准备鸡腿用牙签扎孔

炸鸡腿

STEP2、加入配料腌制2小时

炸鸡腿

STEP3、准备好鸡蛋液面粉面包糠先沾面粉再沾鸡蛋液最后裹面包糠(顺序一定不能乱不然面包糠会掉)

炸鸡腿

STEP4、下锅

炸鸡腿

STEP5、炸至金黄色

炸鸡腿

STEP6、装盘(吃辣的可以自己撒上一点麻辣粉)

炸鸡腿


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