热菜家常菜 超好吃的日式照烧鸡腿肉的做法, 超好吃的日式照烧鸡腿肉的家常做法
STEP1、去骨洗净鸡腿肉。然后用厨房纸擦干鸡腿肉。准备好酱汁(姜末,酱油,味淋,日本清酒,糖)
STEP2、锅内一勺油,鸡腿肉下锅煎(我一般是两个鸡腿肉排一锅)。鸡皮那一层先煎。鸡皮那一面煎约4分钟,然后翻面在煎3分钟。(一般我煎的时候用中大火)
STEP3、加入酱汁和水继续煮,约3-5分钟(直到看到酱汁已经渗入鸡腿肉排)
STEP4、出锅啦!出锅时再把鸡腿肉切开,形状随意
今日早餐:黑米芝麻浆、韩式烤冷面、芒果冬枣2018.08.10早餐1.鸡腿肉煎之前尽量擦干,这样煎的时候不会爆油。2.煎的时候火候要控制好,火不要太大以免煎焦了
美好的一天从早餐开始!()/君的升华!银:除了盐啥也不放的平底锅烙馍;金:裹上鸡蛋煎的软软的君。第一次捯饬出来的升华的君,软甜酥脆,也不知道做步骤科不科学,瞎琢磨的...做的难看照的难看...请多多包涵...P.S.金银Orz...这么屯的菜这么高大上的字......1.鸡腿肉煎之前尽量擦干,这样煎的时候不会爆油。2.煎的时候火候要控制好,火不要太大以免煎焦了