热菜家常菜 野山菌炖土鸡的做法, 野山菌炖土鸡的家常做法
STEP1、野山菌提前一天冷水泡发在冰箱里,洗干净备用
STEP2、切好配料
STEP3、热油爆香姜葱,倒入汆过水的土鸡,翻炒
STEP4、倒入发过洗干净的野山菌,翻炒
STEP5、加酱油和一点老抽,老抽调色用,不能用多
STEP6、加盐继续翻炒
STEP7、加一点蚝油继续翻炒
STEP8、加水盖锅盖炖半小时
STEP9、出锅,又香又鲜,食材好真的不需要什么厨艺
前两天闺女说想吃我做的鸡蛋粘番茄酱,于是今天来做了胡萝卜厚蛋烧,特别好吃嫂子又寄土特产来给我试吃,野蜂蜜我用来做金汤力了,土鸡正好炖蘑菇。
酱和辣椒可以根据自己的喜好调整,因为我家不怎么吃辣所以辣椒放的少!嫂子又寄土特产来给我试吃,野蜂蜜我用来做金汤力了,土鸡正好炖蘑菇。