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脆皮炸鸡翅鸡腿的做法


脆皮炸鸡翅鸡腿的做法


热菜家常菜 脆皮炸鸡翅鸡腿的做法, 脆皮炸鸡翅鸡腿的家常做法


脆皮炸鸡翅鸡腿的配料

  • 鸡翅 (5个)
  • 鸡腿 (3只)
  • 炸鸡粉 (0.5包)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (1克)
  • 料酒 (2勺)

脆皮炸鸡翅鸡腿的步骤

STEP1、鸡腿鸡翅洗净,切口,少量盐料酒生抽蚝油黑胡椒粉大蒜碎腌制,冷藏过夜

脆皮炸鸡翅鸡腿

STEP2、腌制好的鸡翅鸡腿拿多次过粉,然后清水泡10秒拿出再次充分过粉,抖落

STEP3、色拉油小火,鸡翅大概5分钟,鸡腿10分钟,在锅里要一直翻身以免炸焦

STEP4、起锅啦

脆皮炸鸡翅鸡腿

STEP5、顺便炸了香蕉,裹鸡蛋液,过粉,下锅油炸,超简单

脆皮炸鸡翅鸡腿






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