STEP1、准备原材料。
STEP2、番茄底部画十字刀。
STEP3、沸水烫番茄去皮。
STEP4、咖乐禧的小法棍xiachufang/goods/92592/from_userid10008751
STEP5、斜切片。
STEP6、所有原料备好,洋葱,彩椒,西红柿切丁。
STEP7、番茄切丁
STEP8、彩椒洋葱切丁
STEP9、锅中放橄榄油,炒香彩椒和洋葱丁。
STEP10、加入适量意大利香草碎。
STEP11、适量黑胡椒碎
STEP12、海盐
STEP13、番茄酱
STEP14、熬番茄。
STEP15、熬好的番茄两放高温碗种,磕一颗鸡蛋,磨上黑胡椒碎。
STEP16、放烤箱,上下火20010分钟。
STEP17、法棍烘烤好蘸着吃,非常棒。
又快到圣诞节了,看到微博上开始各种糖霜饼干和劈柴蛋糕出没就知道了,我还是做一锅不正宗的可露丽吧,没有草莓圣诞老人和圣诞花环,还有铜铃铛。 说是不正宗的可露丽,是因为正宗也太难了。。传统可露丽一定是要用铜模做的。是的,真正的铜模啊,不是铝的不是铁的不是不锈钢的不是硅胶的。。。因为只有铜模的导热性足够强到能够让可露丽侧面和底部全部均匀上成美丽的焦糖色。可露丽几乎可能算是最好吃的常温蛋糕,就是因为内部湿润的蜂巢组织和外部焦香脆的黄油焦糖外壳,从里到外的奇妙口感。其他材质的模子基本上是不可能实现的。 根据自己的喜好做了一点点小调整。用咖乐禧的切片法棍蘸番茄炖蛋真的是神仙组合了,不知不觉可以吃掉一条。
用烤箱很简单。烤出来的东西都特别香。根据自己的喜好做了一点点小调整。用咖乐禧的切片法棍蘸番茄炖蛋真的是神仙组合了,不知不觉可以吃掉一条。