热菜家常菜 照烧鸡腿肉的做法, 照烧鸡腿肉的家常做法
STEP1、琵琶腿去骨,放入碗中,加入少许盐,五香粉,胡椒粉,料酒,淀粉,姜丝,腌制20分钟左右
STEP2、不放油或少许油(我的锅有点粘所以放了一点油,不粘锅不需要,温度上来后,放入拍好的大蒜,下鸡腿肉,鸡皮朝下,中火煎至金黄,要稍微有一点焦,翻面,也煎一小会
STEP3、以上调料放在小碗里,加入适量热水,调成酱汁倒入鸡腿肉里,大火烧开转中小火盖上锅盖慢煮5分钟,翻面再煮5分钟,开盖大火收汁
无泡打粉,低油,健康,吃的放心手太笨,做磨牙棒粗细不一,烤出上色不均匀,索性做豆豆,大小皆可搓豆豆费时,建议加快速度,也可叫上宝贝帮忙体验DIY乐趣)****(注:本方做出的小馒稍显硬酥并非是入口即化,不适合小BABY吃,请知悉)简单快手菜,原来鸡腿都能这么好吃
胡萝卜,面粉,蒜,盐,生抽,醋,花椒,食用油简单快手菜,原来鸡腿都能这么好吃