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野生菌炖土鸡的做法


野生菌炖土鸡的做法


热菜家常菜 野生菌炖土鸡的做法, 野生菌炖土鸡的家常做法


野生菌炖土鸡的配料

  • 土鸡 (半只)
  • 姜 (一块)
  • 菌类干片 (若干)
  • 盐 (适量)

野生菌炖土鸡的步骤

STEP1、将土鸡杀好清理干净这一步可以交给摊主来做

野生菌炖土鸡

STEP2、土鸡砍成小块,放入砂锅

野生菌炖土鸡

STEP3、将菌类干片、山参等清洗干净,生姜拍散,放进砂锅里。

野生菌炖土鸡

STEP4、加入适量清水,开大红熬制,沸腾后转中火,熬制四十分钟左右。

野生菌炖土鸡

STEP5、起锅前加入红枣,枸杞,适量的盐。

野生菌炖土鸡


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