热菜家常菜 特别随心的土豆烧卤猪蹄的做法, 特别随心的土豆烧卤猪蹄的家常做法
STEP1、1.准备一份卤猪蹄
STEP2、2.土豆去皮切块
STEP3、3.大青椒去蒂和里面白色的籽后,洗净切滚刀块或长条
STEP4、4.姜切丝,蒜切片,辣椒切圈
STEP5、5.起锅热油,下蒜姜干辣椒爆香后放入2勺郫县豆瓣酱炒一会。然后加入适量清水
STEP6、6.水开后下猪蹄,等再次水开后转小火煮大概10分钟后再加入土豆块煮熟(这时候放适量盐让土豆更入味)。出锅前1分钟加入大青椒和盐、鸡精、生抽调味(可以尝一下土豆味道咸不咸再决定加不加盐和生抽)
STEP7、7.出锅装盘后撒白芝麻装饰
啤酒,鸭子,桂皮,八角,花椒,桂叶,当归,湖南椒,盐,白糖,生抽,老抽,生姜,蒜头,葱节,料酒最近尽头牙疼得厉害没办法拔,只能做冲洗处理。又不想做饭,就有什么材料煮什么饭了
黄瓜,盐,白砂糖,色拉油,香醋,蚝油,鸡精,老干妈最近尽头牙疼得厉害没办法拔,只能做冲洗处理。又不想做饭,就有什么材料煮什么饭了