 孜然羊肉炒土豆丝的做法

孜然羊肉炒土豆丝的做法

热菜家常菜孜然羊肉炒土豆丝的做法，孜然羊肉炒土豆丝的家常做法

如果喜欢吃口感脆的土豆丝，就早点放醋，如果喜欢酥一点的口感，就晚点放，主要是为了提味，不用放太多，甚至不放也行。

STEP1、羊肉拿出来解冻，如果是一个个卷的话，尽量分开不要粘在一起

STEP2、将土豆刨成丝，放清水过几遍去掉多余的淀粉，辣椒切丝

STEP3、热锅冷油，放入蒜末和辣椒丝爆香，下土豆丝翻炒几下，加少量醋，生抽和盐

STEP4、放入羊肉翻炒到变色熟透

STEP5、撒孜然粉翻拌均匀，出锅~

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

四物老母鸡汤

（切记：此汤适合姨妈走后秋冬大补，建议根据自己体质选择适当的药材和用量，别虚不受补或太补上火。。。）老母鸡有滋阴补虚的作用，而当归熟地白芍川穹组成的四物汤，有补血活血的功效，如有气虚症状，可以加黄芪和党参！超级简单，下饭的一道菜！