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香煎你,的金鲳鱼的做法


香煎你,的金鲳鱼的做法


热菜家常菜 香煎你,的金鲳鱼的做法, 香煎你,的金鲳鱼的家常做法


香煎你,的金鲳鱼的小提示

大家也可以在鱼身上界开几道花纹,这样子煎好后也很好看

香煎你,的金鲳鱼的配料

  • 鲳鱼 (1条)
  • 油 (20克)
  • 盐 (1克)

香煎你,的金鲳鱼的步骤

STEP1、把鱼儿冲洗干净,至没有血水后,用厨房巾或厨房纸把鱼的水分吸干(这样子下锅不弹油花哦)

香煎你,的金鲳鱼

STEP2、热锅下油

香煎你,的金鲳鱼

STEP3、提起鱼尾把鱼头顺着锅边滑下锅中,用中小火慢煎。

香煎你,的金鲳鱼

STEP4、翻另一面再煎,直至煎好。

香煎你,的金鲳鱼

STEP5、上碟前鱼身下最好垫一层厨房纸吸油,好啦,摆好盘,摄上盐花就可以开吃啦。

香煎你,的金鲳鱼

STEP6、喜欢泰式的朋友可以添上泰式甜辣酱

香煎你,的金鲳鱼


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