更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 炖羊蝎子,炖羊蝎子的做法|炖羊蝎子的家常菜做法

炖羊蝎子的做法


炖羊蝎子的做法


热菜家常菜 炖羊蝎子的做法, 炖羊蝎子的家常做法


炖羊蝎子的配料

  • 鲜羊蝎子 (1.5Kg)
  • 水 (2.5升)
  • 花椒
  • 八角
  • 辣椒
  • 料酒 (30ML)
  • 生抽 (30ML)
  • 老抽 (30ML)
  • 香叶
  • 荜拨
  • 肉蔻
  • 良姜
  • 草果
  • 白芷
  • 砂仁
  • 茴香

炖羊蝎子的步骤

STEP1、将鲜肉蝎子浸泡四个小时

STEP2、准备好调料

STEP3、酷菲偲不锈钢锅内按刻度放入2.5升凉水

STEP4、凉水下入羊蝎子

STEP5、放入调料葱、姜、花椒、八角、干辣椒

STEP6、放入料酒、生抽、老抽

STEP7、大火烧开后撇去浮沫

STEP8、放入调料2

STEP9、调成微火(我家的电磁炉是100度档),使锅内汤汁处于似开非开状态

STEP10、加盖儿,微火炖制一个半小时的时候加入适量盐调味儿。继续加盖儿,微火炖制30分钟即可关火


温馨提示:


本文收集了炖羊蝎子的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126