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炖羊蝎子的做法


炖羊蝎子的做法


热菜家常菜 炖羊蝎子的做法, 炖羊蝎子的家常做法


炖羊蝎子的小提示

我平时不吃辣椒,我选的辣椒是不辣的。吃羊肉容易上火,所以加点绿豆。味道很不错快来试试吧

炖羊蝎子的配料

  • 蝎子 (1500g)
  • 大料 (三个)
  • 茴香 (10g)
  • 花椒 (5g)
  • 香叶 (5片)
  • 绿豆 (50g)
  • 大葱 (两棵)
  • 料酒 (50g~100g)
  • 酱油 (30g~50g)
  • 盐 (5g)
  • 辣椒 (6个)

炖羊蝎子的步骤

STEP1、材料备好

炖羊蝎子

STEP2、。。

炖羊蝎子

STEP3、把羊肉洗干净,放入锅加上清水煮开,把腥泡沫去干净,加入料酒,酱油,所有的调料,倒入电高压锅煮25分钟。出锅前加入盐调一下味道。

炖羊蝎子


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