热菜家常菜 清炖羊排的做法, 清炖羊排的家常做法
STEP1、羊排斩段备用,懒得斩的话整根煮味道其实更好。忽略上面的葱吧,我只是想要画面好看
STEP2、葱切段
STEP3、胡萝卜切滚刀块
STEP4、香菜切碎
STEP5、羊肉冷水下锅
STEP6、水开后撇去浮沫
STEP7、十分钟后下胡萝卜
STEP8、转小火二十分钟后加盐
STEP9、小火炖煮一会儿,出锅
草虾,小白菜,蒜末,姜丝,盐,鸡精羊肉之于内蒙人如同海鲜之于闽南人,定要清炖白灼才能保存食物的天然香气。不论红烧还是卤制都不如这一碗清水煮原香。
1、黄油要充分打发,这样口感才酥松2、尽量使用糖粉而不是白砂糖羊肉之于内蒙人如同海鲜之于闽南人,定要清炖白灼才能保存食物的天然香气。不论红烧还是卤制都不如这一碗清水煮原香。