更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 五花肉香菇炖鸡腿,五花肉香菇炖鸡腿的做法|五花肉香菇炖鸡腿的家常菜做法

五花肉香菇炖鸡腿的做法


五花肉香菇炖鸡腿的做法


热菜家常菜 五花肉香菇炖鸡腿的做法, 五花肉香菇炖鸡腿的家常做法


五花肉香菇炖鸡腿的配料

  • 五花肉 (500克)
  • 鸡腿(大) (3个)
  • 香菇 (5-8朵)
  • 土豆 (1个)
  • 洋葱 (半个)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 花椒,大料,桂皮,香叶,干辣椒 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 生抽,老抽,料酒 (适量)

五花肉香菇炖鸡腿的步骤

STEP1、鸡腿,五花肉切小块洗干净

五花肉香菇炖鸡腿

STEP2、五花肉,鸡腿分别冷水下锅,加葱姜焯水去掉血沫

五花肉香菇炖鸡腿

STEP3、葱头,土豆,香菇切好备用

五花肉香菇炖鸡腿

STEP4、调料放好备用

五花肉香菇炖鸡腿

STEP5、热锅少放一点油煸出五花肉多余油脂,不怕腻的这步可以省略

五花肉香菇炖鸡腿

STEP6、另起锅放油冰糖炒糖色,最好不要用煸肉的油

五花肉香菇炖鸡腿

STEP7、先放鸡腿炒制上色

五花肉香菇炖鸡腿

STEP8、放五花肉,调料炒香,加老抽,生抽,料酒

五花肉香菇炖鸡腿

STEP9、放入洋葱翻炒一会,加热水没过肉大火烧开后小火顿30-40分钟

五花肉香菇炖鸡腿

STEP10、放入香菇,土豆炖到土豆软烂,收汁放盐调味出锅

五花肉香菇炖鸡腿






家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126