热菜家常菜 炸鸡腿的做法, 炸鸡腿的家常做法
STEP1、鸡腿先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀,方便腌入味)放盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上。
STEP2、适量的面包糠。
STEP3、鸡蛋打在碗里搅成蛋液。
STEP4、把鸡腿放在面粉里裹一下。
STEP5、锅里放油,烧至八成热。
STEP6、把鸡腿放在蛋液里滚一下,让鸡腿整个沾上蛋液。
STEP7、再放到面包糠上滚一下,沾上面包糠。
STEP8、入锅炸。
STEP9、直至变成金黄色,浮起来即可起锅。
STEP10、装盘。
小时候就爱吃的糯米酒,现在吃也还是那么喜欢。鸡腿,炸鸡粉,盐,油,生抽,面包糠,料酒
立春之日,调脾养胃鸡腿,炸鸡粉,盐,油,生抽,面包糠,料酒