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杜坎减肥餐--香煎鸡胸肉的做法


杜坎减肥餐--香煎鸡胸肉的做法


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杜坎减肥餐--香煎鸡胸肉的配料

  • 鸡小胸 (10块)
  • 生抽 (1小勺)
  • 蚝油 (1小勺)
  • 黑胡椒碎 (少许)
  • 元贞糖(代糖) (少许)
  • 料酒 (1小勺)

杜坎减肥餐--香煎鸡胸肉的步骤

STEP1、我买的鸡小胸,先冷水里洗一下,用刀中间破开对半,这样更容易熟,然后加生抽,料酒,蚝油,代糖,注意调料都一点点就好,杜坎的原则是清淡原味,腌制半小时左右。

杜坎减肥餐--香煎鸡胸肉

STEP2、平底锅刷点油,中小火开煎。

杜坎减肥餐--香煎鸡胸肉

STEP3、因为鸡肉是薄片,很容易熟,煎的时候不停翻面,熟了就出锅,不然鸡肉容易变焦变柴。

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STEP4、出锅装盆!

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