照烧鸡腿饭的做法

STEP1、准备食材

STEP2、剪刀沿鸡骨划开，环剪分离鸡骨和鸡肉

STEP3、姜切丝，放入处理好的鸡肉中，加1.5g盐，抓揉均匀，腌制15mintips：姜丝可以很好的去除鸡肉的腥味

STEP4、西兰花剪小朵，放入水中加适量盐浸泡，多次清洗干净tips：大小根据自家宝宝吃食物的型状大小确定即可

STEP5、胡萝卜切片，模具压出型状tips：这里胡萝卜的处理随意

STEP6、将处理好的西兰花和胡萝卜放入锅中，煮熟煮软，捞出备用

STEP7、开小火，鸡肉带皮的一面朝下放入不粘锅中，小火煎至出油tips：一定要小火煎至，煎至鸡肉时，可以按压几次鸡肉，让鸡肉更加紧实

STEP8、翻面继续小火煎至两面金黄

STEP9、老抽，酱油和蜂蜜加60ml清水调成酱汁tips：这里蜂蜜的量用了很少的量，所以12个月以后的宝宝可以适当的食用的

STEP10、鸡肉两面煎至金黄后，倒入酱汁

STEP11、加没过鸡肉一半高的清水，中火煮沸，煮沸后，继续中火煮6min，之后大火收汁即可tips：收汁时可以留少许酱汁，最后淋在鸡肉上调味

STEP12、煮熟的鸡肉切成宝宝可食用的大小

STEP13、配上米饭和蔬菜，淋上酱汁，一餐就轻易的搞定啦！

STEP14、味美鲜嫩的照烧饭，妈妈和宝宝可以一起享用的营养餐呐！