花胶炖土鸡的做法

STEP1、很多人会觉得，花胶买回去怎么吃啊，感觉好麻烦，其实真的不麻烦，炖汤放一些，煮粥放一些

STEP2、今天分享花胶土鸡汤做法：食材准备：花胶一头，土鸡半只，香菇适量（后来换了新鲜香菇，姜片，葱，胡萝卜，料酒

STEP3、做法：1将所有食材洗干净沥干水2将花胶，鸡放入砂锅，倒入清水烧开，去除血沫，然后加入姜片，料酒小火慢炖2小时花胶可泡发可不泡发，不泡发的花胶炖制时间延长就好了，视频中的花胶我是泡了两天，微软。3炖得差不多了把蔬菜之类的加进去，待蔬菜熟了就可以加入适量盐鸡精等调味啦，出锅前撒上葱花，完成！

STEP4、女人记得疼爱自己，一周1-2次花胶汤是必要的

STEP5、推荐加州白胶

STEP6、花胶优选，出胶多，零腥，经济实惠型怕腥的小伙伴在发泡的时候放姜片，滴几滴柠檬汁，做出来的奶冻特好吃。