 招待亲朋好友必备菜----彩椒炒鸡肉丝的做法

招待亲朋好友必备菜----彩椒炒鸡肉丝的做法

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招待亲朋好友必备菜----彩椒炒鸡肉丝的小提示

1：盐根据鸡肉咸淡酌情增减。2：因为我买的是那种密封的鸡，个头小所以用了一个，如果买那种散装的可以少放点鸡肉。

招待亲朋好友必备菜----彩椒炒鸡肉丝的配料

熟鸡（一只）
青彩椒（2个）
红菜椒（2个）
盐（适量）
葱末（适量）
酱油（适量）
耗油（适量）

招待亲朋好友必备菜----彩椒炒鸡肉丝的步骤

STEP1、买回来的青彩椒和红菜椒分别洗干净，用刀切块，熟鸡分别用手撕成鸡肉丝，葱切末备用

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STEP2、锅内倒入适量油，烧热，倒入切好的葱末爆出香味

招待亲朋好友必备菜----彩椒炒鸡肉丝

STEP3、倒入切好的彩椒，分别放入适量的酱油，耗油和盐翻彩椒断生

招待亲朋好友必备菜----彩椒炒鸡肉丝

STEP4、放入斯好的肉丝，翻炒片刻，关火

招待亲朋好友必备菜----彩椒炒鸡肉丝

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火爆大头菜

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