热菜家常菜 鸡肉炒水瓜的做法， 鸡肉炒水瓜的家常做法
STEP1、鸡肉切小块，水瓜切片，蒜姜切丝与小块备用
STEP2、鸡肉+盐+酱油+胡椒粉+料酒+淀粉腌制15分钟
STEP3、热油+蒜姜爆香
STEP4、+腌制好的鸡肉炒熟
STEP5、+水瓜，大火快炒水瓜熟了就可以熄火。
适合家里没有破壁机的妈妈，而且不用去豆渣，味道非常香浓夏天比较适合淡口味，这道菜不错。
潮州菜里经常会吃到的家常家常小菜！我用的是煲完胡椒排骨猪肚汤汤里的猪肚炒的，是不是很会持家！哈哈夏天比较适合淡口味，这道菜不错。