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木耳炒鸡肉的做法


木耳炒鸡肉的做法


热菜家常菜 木耳炒鸡肉的做法, 木耳炒鸡肉的家常做法


木耳炒鸡肉的小提示

做这道菜出锅前用点葱花味道更好,我忘了买葱!

木耳炒鸡肉的配料

  • 鸡肉 (半块)
  • 木耳 (六朵)
  • 生姜 (2片)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 花生油 (适量)

木耳炒鸡肉的步骤

STEP1、木耳侵泡发10分钟

木耳炒鸡肉

STEP2、鸡肉斩块,用少许盐、花生油、蚝油、少许糖腌制几分钟

木耳炒鸡肉

STEP3、木耳清洗干净,切条

木耳炒鸡肉

STEP4、生姜切丝

木耳炒鸡肉

STEP5、热锅,放花生油爆姜丝

木耳炒鸡肉

STEP6、放腌制好的鸡肉翻炒

木耳炒鸡肉

STEP7鸡肉翻炒变色后放入木耳翻炒

木耳炒鸡肉

STEP8、即将出锅前放一小勺盐《或酱油

木耳炒鸡肉

STEP9、出锅

木耳炒鸡肉






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