热菜家常菜 不用腌的香煎鸡腿肉!的做法, 不用腌的香煎鸡腿肉!的家常做法
STEP1、去了骨头的鸡腿肉准备好 用刀划几刀方便入味
STEP2、调酱汁 记住口诀 一勺糖两勺味淋三勺生抽四勺水 (如果鸡腿肉太多块 就按照1:2:3:4这个比例自行添加) 搅拌均匀。
STEP3、开火放油 油热了以后放进鸡腿肉。(如果鸡腿肉带皮 那就不需要放油直接煎带皮的那一面 会出油的。)
STEP4、多煎一下 等俩面都变色了 就开始倒入刚刚调好的酱汁 盖上锅盖让其焖煮入味 记得要翻面
STEP5、确定熟了以后就可以装盘啦!配上米饭 如果锅里还剩下汁水可以倒在饭上 特别下饭
特别想吃煲仔饭,特意买了两个小瓦煲。一个人在外工作,简单快手的菜必须得拥有啊,从朋友那里学得 好吃到爆!懒人必备 记住1:2:3:4的酱汁 不用腌就可以做出极品下饭香煎鸡腿肉!
土鸡,干虫草花,生抽,蚝油,盐,糖,姜片,葱花,生粉,料酒从朋友那里学得 好吃到爆!懒人必备 记住1:2:3:4的酱汁 不用腌就可以做出极品下饭香煎鸡腿肉!