热菜家常菜 土豆炖鸡翅的做法, 土豆炖鸡翅的家常做法
STEP1、剥一个蒜,拍碎,生姜切片,鸡翅焯水
STEP2、不加水铺入电饭锅内,加入葱姜蒜片,关盖按煮饭键
STEP3、有香味了之后,加入料酒,老抽,八角,香叶,干辣椒关盖再炖一会儿
STEP4、十分钟左右加入土豆香菇,关盖再炖(期间搅拌一下避免糊锅)
STEP5、发个小视频
STEP6、10-20分钟左右拿筷子夹一下土豆,能扎透就可以出锅了,我喜欢吃黏稠一些的,所以炖的久一些收汁。出锅装盘撒香菜。齐活!
白菜,猪肉,盐,酱油,蚝油,马蹄,葱全程不加水,鸡翅焯水的时候会有一些水分。炖的久了会很烂,老人孩子都可以吃。放了老抽可以不放盐,根据个人口味。
在学校艰苦条件下的油断全程不加水,鸡翅焯水的时候会有一些水分。炖的久了会很烂,老人孩子都可以吃。放了老抽可以不放盐,根据个人口味。