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补铁-百合秋葵炒鸡肝的做法


补铁-百合秋葵炒鸡肝的做法


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补铁-百合秋葵炒鸡肝的小提示

鸡肝一定要多冲洗几次,然后用料酒腌制去腥。

补铁-百合秋葵炒鸡肝的配料

  • 百合 (适量)
  • 秋葵 (2根)
  • 鸡肝 (适量)
  • 兰豆 (适量)

补铁-百合秋葵炒鸡肝的步骤

STEP1、准备好所需的食材,鸡肝清水多冲洗几次,用料酒腌制10分钟,鸡肝和荷兰豆焯水备用,百合干提前泡发

补铁-百合秋葵炒鸡肝

STEP2、秋葵切段,准备少量生姜

补铁-百合秋葵炒鸡肝

STEP3、热锅凉油下生姜鸡肝翻炒

补铁-百合秋葵炒鸡肝

STEP4鸡肝炒至变色无血丝加入百合秋葵继续翻炒

补铁-百合秋葵炒鸡肝

STEP5、加入盐椒生抽调味出锅摆盘

补铁-百合秋葵炒鸡肝


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