 黑玛卡炖乌鸡的做法

黑玛卡炖乌鸡的做法

热菜家常菜黑玛卡炖乌鸡的做法，黑玛卡炖乌鸡的家常做法

黑玛卡炖乌鸡的小提示

玛卡不耐高温，所以不能太早放炖盅里炖，切记！桂圆，枸杞子也不能太早放，会上火！

黑玛卡炖乌鸡的配料

黑玛卡（1个）
乌鸡（四分之一只）
杞子（一小把）
红枣（8个）
党参（1条）
桂圆（8个）
蜜枣（1个）
无花果（6个）
生姜（3-5片）

黑玛卡炖乌鸡的步骤

STEP1、黑玛卡用温水泡软切片，然后用烧开的温水浸泡，待用。

黑玛卡炖乌鸡

STEP2、乌鸡砍块，飞水，待用。

STEP3、除杞子，桂圆和黑玛卡外，其他材料用炖盅盛好，放入开水，放锅里炖3个小时。

STEP4、出锅前半小时放入杞子，桂圆，黑玛卡以及泡玛卡的温水一并倒进炖盅里。

黑玛卡炖乌鸡

STEP5、半小时后就可以出锅了。

黑玛卡炖乌鸡

温馨提示：

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