STEP1、首先将鸡心用剪刀剪开,去除里面的血水,洗净,擦干备用
STEP2、然后将鸡心放入密封袋,再加入韩式辣酱,料酒,拌匀后放入冰箱腌制(也可以使用豆瓣酱,或者盐味的都行)
STEP3、鸡心腌制一晚,取出备用,空气炸锅200度预热5分钟,在炸篮上铺一层吸油纸或锡箔纸(这样洗起来方便,而且更容易搅拌)将鸡心和切好的洋葱放入吸油纸中,搅拌均匀,200度烤制10分钟(根据量适当调整时间)
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STEP4、期间每两到三分钟,搅拌一次,使之烤制均匀,出锅前撒上些许小葱
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STEP5、成品了,有木有很诱人
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STEP6、出锅,开吃。
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