基于找到的瘦肉丸配方,肉味太重,而且缺少嚼劲,所以,自己根据配方进行了一些调整。个人觉得肉味还是稍微有点重,可以根据个人喜好调整猪肉的克数。整体下来,自我还是比较满意的。又是一道来自老妈的菜,我又抄袭她了,然后家里那位还特别喜欢吃,马鲛鱼是提前腌渍过的,我还不知道怎么腌,这鱼也是我妈给我的,其实不一定非要用腌马鲛鱼来烧茄子,很多鱼都可以的哦,鲫鱼啦,黑鱼啦,鲳鱼啦都可以的,我觉得这道菜里,茄子和马鲛鱼都是主角
石榴营养价值很高,包含丰富的维生素C、维生素B、钙等矿物质。对女性特别好,抗衰老。又是一道来自老妈的菜,我又抄袭她了,然后家里那位还特别喜欢吃,马鲛鱼是提前腌渍过的,我还不知道怎么腌,这鱼也是我妈给我的,其实不一定非要用腌马鲛鱼来烧茄子,很多鱼都可以的哦,鲫鱼啦,黑鱼啦,鲳鱼啦都可以的,我觉得这道菜里,茄子和马鲛鱼都是主角