热菜家常菜 胡萝卜炒鸡肝的做法, 胡萝卜炒鸡肝的家常做法
STEP1、胡萝卜切片、切葱花,姜切末、青蒜叶切段、香芹切段
STEP2、鸡肝去筋膜切片,用料酒腌渍
STEP3、锅一定要烧热在锅中做油,煸香葱姜
STEP4、放入鸡肝片,迅速爆炒出香味
STEP5、放入胡萝卜片继续煸炒
STEP6、盖上锅盖,改小火稍微焖1分钟左右,锁住水分和营养,可以使鸡肝更为鲜嫩多汁
STEP7、最后很简单的调味加盐、生抽调味,别忘了提香味放入香芹段、青蒜段翻炒均匀即可出锅
超级简单的凉拌芹菜金针,家里正好有半个胡萝卜,我又随意搭配了一些,红白绿,清爽养眼,香芹口感清脆,金针菇滑溜、咸淡适中,入口凉凉的,还伴有芹菜特有的香气,吃下肚格外清爽舒服。1、此次试用膳魔师炒锅发现锅本身不易附着污垢,炒完菜后十分方便打理。2、低温免水,不易粘锅也是这款炒锅的特点3、锅盖密封很好。
配方简单,味道厚重。十分适合下酒。1、此次试用膳魔师炒锅发现锅本身不易附着污垢,炒完菜后十分方便打理。2、低温免水,不易粘锅也是这款炒锅的特点3、锅盖密封很好。