小魔女厨房好吃炸土豆焖牛腩的做法
小魔女厨房好吃炸土豆焖牛腩的做法
小魔女厨房好吃炸土豆焖牛腩的步骤
STEP1、1、把土豆和红萝卜洗净后切块2、大火烧热油，倒进土豆和红萝卜3、待土豆和红萝卜出现细纹后捞起来
STEP2、捞起炸好的土豆和红萝卜之后，剩下的油不用倒掉大火丢进姜片翻炒
STEP3、倒入洗净的牛腩大火翻炒至发白
STEP4、1、倒入料酒、酱油、红糖、生抽；2、翻炒至变色。加入清水；3、小火焖1个小时；4、加入炸好的土豆和胡萝卜小火继续焖15-20分钟；
STEP5、完成啦
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