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红烧鸡爪的做法


红烧鸡爪的做法


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红烧鸡爪的配料

红烧鸡爪的步骤

STEP1、将鸡爪放进开水中煮熟,不能煮得太烂,后面还要煮的,煮熟后捞出,用冷水冲洗,煮鸡爪时可以稍加点盐

STEP2、锅中加油,入大蒜、生姜爆炒,然后入鸡爪、辣椒,加入生抽、黄酒,也要加水,可以加适当老抽着色,煮到汤汁差不多快收干就可以了

红烧鸡爪






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