热菜家常菜 排骨炖山药的做法, 排骨炖山药的家常做法
STEP1、小火,冷水,排骨下锅,倒入适量料酒,煮到不再有血水出来,捞出流动水冲净
STEP2、山药切好放水里泡着不然氧化了
STEP3、泡红枣,也为了洗掉外表得灰尘(下面的葡萄干忽略啊,那是为了做葡萄干吐司的)
STEP4、葱姜
STEP5、处理好的排骨,加冷水,葱姜,一起进入砂锅,大火烧开,中火炖半小时,转小火半小时,试一下肉开始烂糊就加上山药和红枣,再小火20分钟,出锅前放盐
STEP6、我这最后加了一小丢丢的味达美,为了提鲜,不喜欢得可以不加,喝纯正排骨汤
番薯粥的家常菜大全:(1):小姨妈潮式番排骨淖水一定冷水,小火。处理山药时候尽量带一次性手套。赶时间来不及砂锅炖这么久的可以高压锅炖也行,省时,肉烂。
凑个热闹带着宝宝过圣诞下雪天更美美美的宝贝晚餐做起来排骨淖水一定冷水,小火。处理山药时候尽量带一次性手套。赶时间来不及砂锅炖这么久的可以高压锅炖也行,省时,肉烂。