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西芹炒肉片的做法


西芹炒肉片的做法


热菜家常菜 西芹炒肉片的做法, 西芹炒肉片的家常做法


西芹炒肉片的配料

  • 西芹 (1根)
  • 猪前腿肉 (200克)
  • 盐 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 花生油 (适量)

西芹炒肉片的步骤

STEP1、猪肉用盐,油腌制20分钟。

西芹炒肉片

STEP2西芹切好备用。

西芹炒肉片

STEP3、锅里放适量水,烧开。

西芹炒肉片

STEP4、倒入西芹,焯水1分钟,捞出备用。

西芹炒肉片

STEP5、锅里放适量油

西芹炒肉片

STEP6、放入猪肉翻炒

西芹炒肉片

STEP7、猪肉炒熟

西芹炒肉片

STEP8、放入西芹一起炒

西芹炒肉片

STEP9、加入生抽,盐调味。

西芹炒肉片

STEP10西芹脆脆的,肉片弹弹的。

西芹炒肉片


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