 超简单的莴笋炒肉的做法

超简单的莴笋炒肉的做法

热菜家常菜超简单的莴笋炒肉的做法，超简单的莴笋炒肉的家常做法

超简单的莴笋炒肉的小提示

莴笋时间不能炒太久，时间久就不脆了第一次放盐，是为了让肉更又味道，所以不要太多

超简单的莴笋炒肉的配料

莴笋（1根）
瘦肉（1块）
大蒜（1瓣）
生姜（1片）
小米椒（1个）
葱（1根）
盐（5克）
油（10克）
料酒（半勺）
生抽（半勺）

超简单的莴笋炒肉的步骤

STEP1、准备一根莴笋

超简单的莴笋炒肉

STEP2、削皮备用

超简单的莴笋炒肉

STEP3、切成莴笋丝

超简单的莴笋炒肉

STEP4、准备一块瘦肉，一瓣蒜，一片姜，一个小米椒，一根葱

超简单的莴笋炒肉

STEP5、瘦肉切片，大蒜，姜，小米椒，葱切碎备用

超简单的莴笋炒肉

STEP6、热锅烧油

超简单的莴笋炒肉

STEP7、油热将肉片放入锅中

超简单的莴笋炒肉

STEP8、肉熟后，加入少许食用盐，姜，蒜，小米椒，半勺生抽，半勺料酒，进行调味翻炒

超简单的莴笋炒肉

STEP9、锅中炒出香味后，放入莴笋丝

超简单的莴笋炒肉

STEP10、莴笋丝炒至变软，变颜色，加入食用盐，葱花进行翻炒

超简单的莴笋炒肉

STEP11、炒熟入味，出锅即可

超简单的莴笋炒肉

STEP12、一道清脆，可口，下饭的莴笋炒肉就做好了

超简单的莴笋炒肉

温馨提示：

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