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洋葱炒鸭肠的做法


洋葱炒鸭肠的做法


热菜家常菜 洋葱炒鸭肠的做法, 洋葱炒鸭肠的家常做法


洋葱炒鸭肠的配料

  • 鸭肠 (200克)
  • 洋葱 (半个)
  • 红辣椒 (3个)
  • 香葱 (两棵)
  • 蒜头 (4瓣)
  • 姜 (一小块)
  • 太太乐原味鲜小炒鲜酿造酱油 (两小勺)
  • 沙姜粉 (一小勺)
  • 食用油 (两小勺)
  • 盐 (半小勺)

洋葱炒鸭肠的步骤

STEP1、太太乐原味鲜小炒鲜酿造酱油,含料酒,最适合爆炒荤菜。

洋葱炒鸭肠

STEP2、姜切丝,葱切段,蒜切片,洋葱切块,红辣椒切段。

STEP3、鸭肠洗净,切块,汆烫后用水冲洗,沥干备用。

STEP4、热锅放油,放姜丝、蒜片爆香,放入鸭肠爆炒。

STEP5、放沙姜粉和盐翻炒。

STEP6、放入洋葱块和红辣椒段,倒入太太乐原味鲜小炒鲜酿造酱油,快速翻炒,至洋葱焦边上色,撒入葱段,即可上碟。

洋葱炒鸭肠


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