热菜家常菜 中秋菜谱之炒菜心的做法, 中秋菜谱之炒菜心的家常做法
STEP1、菜心去掉老根摘干净洗净晾干水分。蒜切成末,葱切葱花备用。
STEP2、比较粗的根部可以用刀划个十字花更容易熟和入味,小心手呐,别划到
STEP3、锅里放油油热下葱花爆香加入菜心翻炒均匀,加入生抽和盐翻炒至熟
STEP4、出锅前把蒜末放进去翻炒一下准备出锅
STEP5、出锅装盘即可
从小就在吃的家制榨菜肉丝面,热爱二十年。本食谱为一人份菜心我们家真的常吃不只炒着吃我还会给可艾妞儿放点虾仁蒸包子或者包饺子吃清脆爽口应该不喜欢它的人很少吧!做法也比较省时下锅巴拉巴拉就可以出锅了
焯水时间不要过长,后面还要烧鸡肉,不然口感会柴,所有配料及量都可以根据个人喜好加减,后期加入香菇或者莴芛,或红萝卜都可以,如果觉得不够辣,在炒配料加鸡肉的时候加入干辣椒面翻炒入味儿,个人感觉烧菜的过程像艺术,发挥想象力与创造力美味就出炉啦_菜心我们家真的常吃不只炒着吃我还会给可艾妞儿放点虾仁蒸包子或者包饺子吃清脆爽口应该不喜欢它的人很少吧!做法也比较省时下锅巴拉巴拉就可以出锅了