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清炒农家菜心的做法


清炒农家菜心的做法


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清炒农家菜心的配料

清炒农家菜心的步骤

STEP1、菜心洗干净备用,自家种的刚刚洗的时候还看到一条虫虫了

清炒农家菜心

STEP2、锅里放入猪油,花生油,鸡油都可以

清炒农家菜心

STEP3、锅烧热后把菜心倒进去,翻炒两分钟(由于是老家的大灶,火很猛,所以两分钟就足够了)

清炒农家菜心

STEP4、出锅前撒点盐调味就可以了,不用任何调料,农家种的青菜味道就是不一样!

清炒农家菜心


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