热菜家常菜 血豆腐炒韭菜的做法, 血豆腐炒韭菜的家常做法
STEP1、韭菜摘韭好备用
STEP2、新鲜血豆腐,切条备用。(为什么有真么多水儿呢,因为头一天我试着冷冻一下,看是否影响口感,结果成功了!以后可以孩子多准备点,切好了冻上,吃的时候提前化冻。我咋早不实践呢)
STEP3、韭菜切段,长度与血豆腐一般大小
STEP4、热锅冷油,放入葱花煸炒,并放入血豆腐
STEP5、翻炒
STEP6、翻炒,至变色
STEP7、放入放入蒜末,翻炒至完全变色
STEP8、加入韭菜,出锅
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