热菜家常菜 黄花菜炒杏鲍菇,好吃的嘞的做法, 黄花菜炒杏鲍菇,好吃的嘞的家常做法
STEP1、备菜!黄花菜一定要提前泡发,多换几次水,泡不好发苦的。
STEP2、食材改刀。杏鲍菇切片,鸡胸切丝,黄花菜截一下,葱花、姜末。
STEP3、热锅热油,葱姜下锅爆香。
STEP4、先放入黄花菜翻炒。
STEP5、倒入鸡丝翻炒断生,盛出备用。
STEP6、起锅,直接放入杏鲍菇。干煸。不放油!不放水!干煸,杏鲍菇煸的时候会出水。煸至边角微黄。
STEP7、倒入黄花菜肉丝。翻炒均匀。下调味,糖1勺,生抽2勺,蚝油1勺,盐半茶匙。
STEP8、然后你就得到一盘巨好吃的菜。
普通面粉(也可以用低筋面粉),温水,红糖,酵母,红枣都说黄花菜下奶,然后备了好多,煲汤实在是味道不咋地,还是炒着吃好吃
爱吃鸡爪的懒人赶紧马住这个【电饭煲香辣鸡爪】用电饭煲做了锅香辣鸡爪!!!无油的!天呐啊啊啊真的太香太鲜啦!Q弹软糯,骨头都炖的酥烂脱骨了,饱满的掌心肉连着筋,又很有嚼劲!我直接把一锅都啃完了,爽!其实炖的时候可以再放点鸡翅、藕片啥的一起炖!都说黄花菜下奶,然后备了好多,煲汤实在是味道不咋地,还是炒着吃好吃