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韭菜炒鸡蛋的做法


韭菜炒鸡蛋的做法


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韭菜炒鸡蛋的小提示

可能比不上大厨级别但是味道还可以的,凑合看吧嘿嘿!

韭菜炒鸡蛋的配料

  • 韭菜一 (把)
  • 鸡蛋6 (个)
  • 油5 (克)
  • 盐2 (克)

韭菜炒鸡蛋的步骤

STEP1、把鸡蛋打入盘中,加入少许盐,少许清水,再加入韭菜搅均

韭菜炒鸡蛋

STEP2、起锅烧油,油温七成热,慢慢倒入韭菜鸡蛋推成饼形,然后翻炒,加入清水就是防止鸡蛋不那么容易炒糊

韭菜炒鸡蛋

STEP3、最后就是起锅装盘,中间没有加别的料,保持原味口感正宗的韭菜鸡蛋

韭菜炒鸡蛋


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