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零失败的西红柿炖牛肉的做法


零失败的西红柿炖牛肉的做法


热菜家常菜 零失败的西红柿炖牛肉的做法, 零失败的西红柿炖牛肉的家常做法


零失败的西红柿炖牛肉的小提示

如果不考虑装盘好看洋葱可以和土豆一起放的,浓汤汁很下饭的。

零失败的西红柿炖牛肉的配料

  • 牛肉 (300克)
  • 姜 (2片)
  • 八角 (1个)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 西红柿 (2个)
  • 土豆 (1个)
  • 生抽 (5勺)
  • 冰糖 (4克)
  • 皇后橄榄油 (1勺)

零失败的西红柿炖牛肉的步骤

STEP1、皇后锅中火预热加一勺皇后橄榄油

零失败的西红柿炖牛肉

STEP2、把切成小块的牛肉倒入皇后锅中翻炒至变色,加入生抽、姜片、八角,加一小碗热水

零失败的西红柿炖牛肉

STEP3、牛肉炖至8分熟,用筷子扎一下能扎下去就倒入切好的西红柿

零失败的西红柿炖牛肉

STEP4、等西红柿炖烂就倒入土豆、继续炖等土豆熟了加入洋葱翻炒,浓汁就可以起锅了(有的口味重的还可以加生抽或盐)

零失败的西红柿炖牛肉

STEP5、盛出的第一盘被他们爷俩吃光光了……这是第二盘

零失败的西红柿炖牛肉


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