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酥脆炸香椿快手家常版的做法


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酥脆炸香椿快手家常版的小提示

有什么问题可以随时提问,有问必答

酥脆炸香椿快手家常版的配料

  • 香椿 (1把)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (200克)
  • 盐 (10克)
  • 水 (100克)

酥脆炸香椿快手家常版的步骤

STEP1、炸香椿第一步肯定是摘香椿啦

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STEP2、去根洗干净用少于盐腌一小会儿

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STEP3、面糊由2个鸡蛋,少于面粉水盐搅拌而成。把香椿放进面糊里。

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STEP4、热锅热油准备。八成热开始下香椿。

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STEP5、炸的时候用筷子反复翻面,不要炸糊。

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STEP6、快好了面糊会膨胀起来。

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STEP7、捞出把油沥干,准备出锅

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STEP8、可以根据自己的喜欢炸不同的火候,不同的口感。

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STEP9我们吃的是没有经过处理的香椿,味道很浓,超下饭!

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