STEP1、鸡蛋打散加入盐备用。韭菜洗净切好备用。
STEP2、锅里放入油,烧热,加入打好的鸡蛋翻炒至7分熟,盛出备用
STEP3、锅里放入油,烧热,加入韭菜,放适量盐,翻炒至7分熟。我觉得韭菜咸一点好吃
STEP4、加入炒好的鸡蛋,适量味精,翻炒至熟
柠檬的香与酸交织的风味很迷人韭菜,鸡蛋,油,盐,味精
最重要的是这个汤一定要放牛油,自然的油脂味十足,如果没有放其他油也可以。牛里脊牛腩牛排都可以用来做这道菜,里面加的蔬菜也可以自行调整,因为是孩子吃的我没有放味精,味道棒棒哒韭菜,鸡蛋,油,盐,味精