 超级超级简单韭黄炒鸡蛋的做法

超级超级简单韭黄炒鸡蛋的做法

热菜家常菜超级超级简单韭黄炒鸡蛋的做法，超级超级简单韭黄炒鸡蛋的家常做法

超级超级简单韭黄炒鸡蛋的小提示

喜欢吃辣的可以加小米椒一起炒。

超级超级简单韭黄炒鸡蛋的配料

韭黄（一大把）
鸡蛋（7个）
盐（小半勺）
油（适量）
胡椒粉（一点点）
水淀粉（半勺可以不放）
芝麻香油（几滴可以不放）

超级超级简单韭黄炒鸡蛋的步骤

STEP1、韭黄洗净切段

超级超级简单韭黄炒鸡蛋

STEP2、鸡蛋打入碗中

超级超级简单韭黄炒鸡蛋

STEP3、加入水淀粉，盐，胡椒粉，芝麻香油。一个方向搅拌均匀。

超级超级简单韭黄炒鸡蛋

STEP4、油热先炒韭黄到半熟，加点盐，盛出备用。

超级超级简单韭黄炒鸡蛋

STEP5、中火，油热下鸡蛋，熟了的网锅边移动，让没熟的蛋液熟了为止。鸡蛋弄散。

超级超级简单韭黄炒鸡蛋

STEP6、加入韭黄一起翻炒均匀，出锅。

超级超级简单韭黄炒鸡蛋

温馨提示：

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酸菜鱼一直是我们家人的最爱，以前馋的时候只能去外面店里解馋，但是吃了以后就觉得不过瘾还贵，一份酸菜鱼没几片鱼肉，为了大家的口欲我就特意让姐姐从四川寄来了她自己泡的酸菜，几次尝试以后找到了最佳的方法，跟大家分享一下，如果大家觉得哪里不合适可以自己调整，也欢迎大家给我留言。我这做的鸡蛋特别多，自己做按人数减少，一个人大概用两个鸡蛋。喜欢韭黄就多放韭黄，喜欢鸡蛋就多放鸡蛋，不影响。

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