 潮音潮人：芥兰炒排骨的做法

潮音潮人：芥兰炒排骨的做法

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潮音潮人：芥兰炒排骨的小提示

请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的不要同时把所有材料一起炒，会生熟不均生姜去皮，可用铁勺将皮刨去，省时又省力

潮音潮人：芥兰炒排骨的配料

排骨（一条）
辣椒（一根）
芥兰（500克）
香葱（几根）
生姜（一块）
沙茶酱（适量）
蚝油（适量）
生抽（适量）
料酒（适量）
味精（适量）
生粉（适量）
盐（适量）
油（适量）

潮音潮人：芥兰炒排骨的步骤

STEP1、把所有配料和排骨搅拌均匀，腌制半小时

潮音潮人：芥兰炒排骨

STEP2、芥兰洗净后切段

潮音潮人：芥兰炒排骨

STEP3、香葱、辣椒、生姜切丝

潮音潮人：芥兰炒排骨

STEP4、把火烧开后，芥兰焯水

潮音潮人：芥兰炒排骨

STEP5、待油沸后把排骨煎至金黄

潮音潮人：芥兰炒排骨

STEP6、最后把芥兰、姜丝、辣椒丝、香葱混在一起再炒

潮音潮人：芥兰炒排骨

STEP7、成品，快点拍照享用吧

潮音潮人：芥兰炒排骨

STEP8、如想查看更多美食教学视频，搜索潮音潮人获取

潮音潮人：芥兰炒排骨

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