热菜家常菜 韭黄炒鱿鱼的做法, 韭黄炒鱿鱼的家常做法
STEP1、先下油爆炒鱿鱼,下蒜头(鱿鱼炒至微焦,无水份)下葱、下韭黄炒会,下盐翻炒下就可以了
STEP2、这个版本还可以下少许(沙茶、蚝油)味道也是极好的,大家可以试试喔
满满的胶原蛋白重要的是还很好吃呀好喜欢这个口感鱿鱼是有水份的,一定要炒至无水份才可以放韭黄,这样炒出来才会吃出香韭黄加盐翻几下就可以出盘了,不能炒太久,炒太久韭黄太老会咬不动韭菜洗后也会有水份的,所以在炒的过程也会出水,就不用加水炒了哈
深海魚肉質細嫩,不僅無污染,還富含多种營養元素,是我們人體所需之。鱿鱼是有水份的,一定要炒至无水份才可以放韭黄,这样炒出来才会吃出香韭黄加盐翻几下就可以出盘了,不能炒太久,炒太久韭黄太老会咬不动韭菜洗后也会有水份的,所以在炒的过程也会出水,就不用加水炒了哈