热菜家常菜 茼蒿炒饭的做法, 茼蒿炒饭的家常做法
STEP1、剩饭一碗,不要有锅巴,不要那种很黏的状态。长杆茼蒿切丁,不用焯水,这个季节还很嫩。锅里放油,培根切碎,中火翻炒,加黑胡椒碎,一起炒香。放米饭,用铲子按压,把块状全部按散开,颗粒分明。加生抽少许,盐少许,炒匀。放茼蒿碎,快速翻炒大概二三十秒,易熟不宜久炒。加蒜蓉,关火。
上次做佛跳墙还剩十个鹌鹑蛋,在不做掉过段时间得孵出几个小鹌鹑,所以今天来做一下盐焗鹌鹑蛋春天到了,万物勃发。绿意一点点钻出地表,绽放枝头。来碗色泽鲜亮清新爽口的茼蒿炒饭吧,用味蕾感受春天。
清淡的汤,终于煮到了妈妈的手艺。春天到了,万物勃发。绿意一点点钻出地表,绽放枝头。来碗色泽鲜亮清新爽口的茼蒿炒饭吧,用味蕾感受春天。